Peggy en Bjorn voor hun zaak in Opoeteren

Wie zijn wij?

Sinds 2012 runt zij een schoonmaakdienst onder de naam Poetsdienst Peggy. "Tijdens dit werk is het idee van een ijssalon ontstaan", zegt ze. "Op een gegeven moment kreeg ik de vraag van een klant, waar wij schoonmaakten, of ik de zaak wilde overnemen. Vooral mijn man, die mecanicien van beroep is, was hier erg enthousiast over en zo is het balletje gaan rollen."
De overname van dat ijssalon ging niet door, maar al gauw liep het echtpaar een pand tegen het lijf dat gekocht werd. Na een stoomcursus ijsmaken bij Didier Van Hoof en Stefan De Vroede groeide de passie voor het vak ook bij Peggy, waarna zij in het diepe gegooid werd. Haar perfectionisme, dat zich eveneens uit bij de schoonmaakactiviteiten, komt ook bij het ijsmaken terug. "We hebben talloze recepten voor vanille-ijs uitgeprobeerd voordat de perfecte vanillesmaak tot stand kwam."

Waarom een ijssalon?

Dit  was een droom van Bjorn. Hij zei altijd dat hij heel graag een ijssalon wilde uitbaten. Al die blije kindergezichtjes zien. Mensen gelukkig maken doet hij graag. En Peggy trouwens ook!

De mascotte van Oeters Ijs

Mascotte Nero

Dus hou de facebookpagina zeker in de gaten zodat je weet wanneer hij er is. Vaak brengt hij ook iets speciaals mee!